Receitas de Biscoitinhos Caseiros

Quatro receitas de biscoitinhos feito em casa que seduzem o paladar das crianças aos adultos . Aqui vão três diferentes e gostosas Receitas de Biscoitinhos Caseiros..

Beliscão de goiabada

Ingredientes

125 gramas de manteiga
3/4 xícara de açúcar
250 gramas de farinha de trigo
1/4 xícara de leite
 goiabada para rechear

Modo de Preparo

Misture a farinha açúcar manteiga , até obter uma farofa úmida e devagar vá acrescentado o leite até que a massa possa formar bolinhas abra a massa em superfície enfarinhada com espessura de 0,5 cm corte em quadrados recheei feche puxando as pontas ou use um pequeno aro e faça duas rodelas de massa ponha a goiabada ao centro entre elas e faça uma outra pequena rodela em cima ( da um pouco mais de trabalho mais o biscoitinho fica mais macio ) , coloque em assadeira untada com papel manteiga asse em forno + ou - 200 graus 20 minutos 
Quando pronto polvilhe açúcar de confeiteiro em cima.
Armazene em lata de mantimento ou pote de vidro para que não fique parecendo velho.

Sequilho de Coco

Ingredientes

200 gramas de amido de milho

5 colheres ( sopa ) de farinha de trigo

1 xícara ( chá ) de manteiga

3 colheres ( sopa ) de coco ralado

6 colheres ( sopa ) de açúcar

Modo de Preparo

Bata muito bem a manteiga com o açúcar , adicione o coco ralado a farinha de trigo e o amido de milho.. Misture tudo muito bem e faça bolinhas . Coloque para assar em assar em forno médio ( 180° ) até dourar embaixo.

Biscoito de Aveia com Gotas de Chocolate

( Cookies )

Ingredientes

2 xícaras ( chá ) de aveia em flocos finos 

1 xícara ( chá ) de açúcar

1 xícara ( chá ) de farinha de trigo 

1 colher ( chá ) de fermento em pó

1/2 xícara ( chá ) de margarina

1 colher ( chá ) de essência de baunilha

2 ovos

1 xícara ( chá ) de gotas de chocolate ou chocolate picadinho

Para diversificar você pode fazer o biscoito de chocolate e acrescentar  chocolate branco , nozes ou amêndoas .

Modo de Preparo

Numa tigela junte a aveia , açúcar , farinha e o fermento Acrescente a margarina e os ovos. Trabalhe bem a massa até ficar homogênea junte a essência e as gotas de chocolate , com a ajuda de uma colher de sobremesa faça bolinhas , em assadeira untada e enfarinhada distribua as bolinhas deixando uma distância de dois dedos entre elas. Forno pré-aquecido   ( 180° ) , por cerca de 25 minutos ou até que fiquem douradas.

Rendimento é de mais ou menos 30 biscoitos.

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