03 outubro 2019

Torta de maçã com iogurte

🗨

Bom dia, amigos leitores!

Quem não aprecia uma sobremesa bem gostosa, mas quem está iniciando aquele regime para ficar em forma no verão, aproveitar uma praia  ou mesmo quem tem que manter a forma por questões de saúde.

Essa é uma receita ideal para quem gosta de sobremesas com fruta sem perder aquele sabor de uma sobremesa de doceira, receita fácil de fazer de baixa caloria e diferente.


Bora! Lá, conferir essa receita de Torta de maçã com iogurte  uma sobremesa mais leve, saudável e saborosa.




receita de torta de maçã com iogurte




Receita de Torta de Maçã com Iogurte


Ingredientes 


Massa


1 pacote de biscoito de leite

3 colheres (sopa) de manteiga
1 clara

Recheio


4 maçãs

1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pote de iogurte natural
2 colheres (sopa) de uva-passa
1 ovo

Cobertura


2 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de aveia em flocos
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro para polvilhar
fatias de maçã para decorar


Modo de Preparo


Massa


Bata os biscoitos no liquidificador até virar uma farofa.

Leve ao fogo em uma panela media com a manteiga e deixe derreter. 
Tire do fogo e junte o biscoito moído e a clara ligeiramente batida mexendo levemente, misture bem até obter uma farofa úmida.
Despeje em uma forma de aro redondo removível (25 cm de diâmetro). Pressione o fundo e os lados com uma colher.
 Deixe na geladeira enquanto prepara o recheio.


Recheio


Descasque as maçãs, retire as sementes e corte-as em cubos. 
Junte o açúcar, a farinha, o iogurte as uvas-passas e o ovo, reserve.

Cobertura

Retire a forma da geladeira e coloque o recheio, sobre a massa. Salpique a cobertura e leve ao forno médio (180 ºc), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou ate que a cobertura esteja dourada e as maçãs macias.


Após deixe esfriar naturalmente  retire o aro da forma e passe para um prato de festa. Polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva decorada com fatias de maçã.

Desejando você pode substituir as uvas-passas por frutas cristalizadas, nozes, amêndoas, castanhas ou avelã.

As maçãs podem ser substituídas por peras.



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Depositphotos [CPS] WW

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