Receba todas as novidades em 2021.

    26 setembro 2019

    Rocambole de Queijo

    🗨
    Uma receitinha fácil e gostosa para fazer nos finais de semana e ainda pode ser congelada.( Devido a um problema no meu editor ficarei devendo a foto do rocambole , mas assim que fizer outro prometo colocar . )

    Vem comigo e confira , garanto fica muito bom .


    Rocambole de Queijo


    receita





    Ingredientes

    1 xícara ( chá ) de leite 
    1 colher ( sopa ) de amido de milho
    2 xícaras ( chá ) de parmesão ralado
    150 gramas de dois queijos à sua escolha ,  ( catupiry , cheddar , meia cura ... )


    Massa

    2 ( xícaras ) chá de farinha de trigo
    1/2 xícara ( chá ) de amido de milho
    1 colher ( sopa ) de fermento em pó
    1 xícara ( chá ) de manteiga
    4 colheres ( sopa ) de leite
    1 ovo
    1 gema para pincelar
    sal à gosto


    Modo de Preparo

    Recheio

    Leve ao fogo o leite com os queijos até que os mesmos tenham dado uma boa derretida acrescente os demais ingredientes , mexendo sempre até engrossar, acrescente os ovos e reserve.

    Massa

    Em uma tigela grande junte os quatro primeiros ingredientes misturando bem , acrescente os demais ingredientes e amasse rapidamente sem trabalhar muito a massa.
    Abra com um rolo sobre messa enfarinhada , espalhe o recheio e enrole , pincele a gema e leve ao forno médio por aproximadamente 35 minutos.

    Obs: Essa receita pode ser congelada por até quatro meses , para isso deixe o rocambole esfriar por completo em temperatura ambiente , embrulhe com papel alumínio e leve ao freezer. 


     Lembrando gostou da receita , curta , compartilhe , comente ajude o blog a crescer , se fizer qualquer receita do blog mande para o Baú sua experiência e uma foto da receita e concorra a um brinde .😉



    Nenhum comentário:

    Postar um comentário

    Você leu uma postagem escrita com muito amor por mim Adriana autora do Baú da Dri. Gostou?! Deixe seu comentário, criticas e sugestões, elas são muito importantes para o blog crescer e melhorar. Curta, compartilhe, ajude o blog a crescer.
    Sua mensagem será respondida o mais breve possível .
    Muito obrigada pela visita e volte sempre.

    Atualizações do Instagram