Faltam oito dias para o inicio do inverno , os dias demoram mais a clarear tem aquela neblina e o friozinho . Muito bom uma bebidinha para dar uma esquentada , seja ela com ou sem álcool . Confira essas três bebidas quentes super gostosas para esquentar um pouco nesse inverno e claro que está incluída o quentão bebida tradicional nesse mês de festas juninas.
Chocolate para Tomar no Frio
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
1 xícara ( chá ) de cacau em pó
1 colher ( chá ) de canela em pó
1/2 copo de licor de cacau
para decorar calda de sorvete , cacau em pó e canela
Modo de Preparo
Leve tudo ao fogo menos o licor de cacau , vá mexendo até ferver , desligue e acrescente o licor . Enfeite a lateral do copo ou xícara com o calda despeje o chocolate quente e polvilhe a canela e o cacau em pó.
Rende aproximadamente 800ml
Sirva à seguir acompanhado com biscoitinhos de sua preferencia .
Vinho Quente
Ingredientes
5 litros de vinho tinto do seu gosto
1 quilo de açúcar
3 maçãs
2 laranjas
cravo
canela
gengibre ralado à gosto
Modo de Preparo
Picar as maçãs e a laranja em pedaços bem pequenos , juntar com o açúcar o gengibre , cravo e a canela em uma panela grande e mexer até o açúcar derreter , por ultimo acrescente o vinho e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos .
Decore os copos com rodelas de laranja e sirva bem quente.
Observação : Se você não bebe essa receita pode ser feita com suco de uva 1 1/2 de suco concentrado para substituir o vinho e 1 1/2 de água.
Quentão
Ingredientes
1 litro de cachaça ( preferencia aquela bem amarelinha )
1 litro de água
500 gramas de açúcar
casca de laranja , cravo , canela , gengibre à gosto
Modo de Preparo
Coloque em uma panela grande o açúcar ,gengibre ,cravo , canela e a casca da laranja cortadas em pedaços pequenos , mexa até o açúcar derreter , acrescente a água e a cachaça ferva por 10 minutos .
Sirva bem quente acompanhado de pinhão ou um milho assado cai bem também .
Agora se você mesmo no frio gosta mais das bebidas de balada veja essas postagens aqui no blog :
Drinks Caseiros com ou sem álcool Coquetéis para o Verão
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