27 junho 2019

Arroz Doce com Leite Condensado

🗨
Bom dia , amigos leitores!
Essa época de junho , julho geralmente aproveitamos para nos deliciar com certas receitas que são tradicionais somente nesse período do ano , mas lembre-se que é só uma tradição você pode fazer sempre que tem vontade e até surpreender que esperá um tempão para comer algo  porque só é feito naquela época.
Bora , lá a receita de arroz doce com leite condensado.

Com Calda de Vinho



arroz doce




Ingredientes

2 xícaras ( chá ) de arroz cru
1/2 litro de leite 
1 colher ( café ) de canela
1 colher ( chá ) de açúcar 
1 lata de leite condensado


Modo de Preparo

Cozinhe o arroz no leite , açúcar e canela em fogo bem baixo , quando estiver mais para cozido vá acrescentado o leite condensado e mexa até obter uma consistência cremosa , não deixe ficar seco , desligue.

Calda

1 xícara (chá ) de água
2 xícaras ( chá ) de açúcar
2 xícaras (chá ) de vinho tinto 

Você também pode variar a calda por alguns tipos de geleias da sua preferencia.

Modo de Preparo

Leve ao fogo a água com o açúcar assim que ferver acrescente o vinho . Quando a calda estiver grossa retire do fogo e deixe amornar .

Pegue taças individuais despeje um pouco da calda depois coloque o arroz doce e sirva.

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