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    27 junho 2019

    Arroz doce com leite condensado

    🗨

    Essa época de junho, julho geralmente aproveitamos para nos deliciar com certas receitas que são tradicionais somente nesse período do ano, mas lembre-se que é só uma tradição você pode fazer sempre que tem vontade e até surpreender quem esperá um tempão para comer algo  porque só é feito naquela época.


    Bora, lá?  


    Vamos conferir a receita de arroz doce com leite condensado.



    arroz doce




    Arroz doce com leite condensado e calda de vinho



    Ingredientes

    2 xícaras (chá) de arroz cru
    1/2 litro de leite 
    1 colher (café) de canela
    1 colher (chá) de açúcar 
    1 lata de leite condensado



    Modo de Preparo


    Cozinhe o arroz no leite, açúcar e canela em fogo bem baixo, quando estiver mais para cozido vá acrescentado o leite condensado e mexa até obter uma consistência cremosa, não deixe ficar seco, desligue.


    Calda


    1 xícara (chá) de água
    2 xícaras (chá) de açúcar
    2 xícaras (chá) de vinho tinto 

    Você também pode variar a calda por alguns tipos de geleias da sua preferência.


    Modo de Preparo

    Leve ao fogo a água com o açúcar assim que ferver acrescente o vinho. 
    Quando a calda estiver grossa retire do fogo e deixe amornar.

    Pegue taças individuais despeje um pouco da calda depois coloque o arroz-doce e sirva.

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