27 junho 2019

Arroz doce com leite condensado

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Essa época de junho, julho geralmente aproveitamos para nos deliciar com certas receitas que são tradicionais somente nesse período do ano, mas lembre-se que é só uma tradição você pode fazer sempre que tem vontade e até surpreender quem esperá um tempão para comer algo  porque só é feito naquela época.


Bora, lá?  


Vamos conferir a receita de arroz doce com leite condensado.



arroz doce




Arroz doce com leite condensado e calda de vinho



Ingredientes

2 xícaras (chá) de arroz cru
1/2 litro de leite 
1 colher (café) de canela
1 colher (chá) de açúcar 
1 lata de leite condensado



Modo de Preparo


Cozinhe o arroz no leite, açúcar e canela em fogo bem baixo, quando estiver mais para cozido vá acrescentado o leite condensado e mexa até obter uma consistência cremosa, não deixe ficar seco, desligue.


Calda


1 xícara (chá) de água
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de vinho tinto 

Você também pode variar a calda por alguns tipos de geleias da sua preferência.


Modo de Preparo

Leve ao fogo a água com o açúcar assim que ferver acrescente o vinho. 
Quando a calda estiver grossa retire do fogo e deixe amornar.

Pegue taças individuais despeje um pouco da calda depois coloque o arroz-doce e sirva.

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Depositphotos [CPS] WW

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