22 fevereiro 2019

Receitas de Saladas de Frutas

🗨
Bom dia , amigos leitores!

Nessa época de verão ou até mesmo na meia estação uma boa salada de frutas é uma refeição ou uma leve sobremesa , nutritiva e ainda complementa uma boa dieta rica em vitaminas , mantendo a forma.

Você pode optar por uma salada simples com algumas frutas de sua preferencia , ou super saladas de frutas com os mais diversos complementos . 

A salada de frutas refresca e ajuda , principalmente em lugares muito quentes , eu amo o calor mas tenho que admitir que ele limita um pouco a escolha das refeições , abro mão de comer varias coisas nessa época.

Bora lá , conferir as receitas.


receita de salada de fruta leve ideal para café da manhã



Salada de Frutas Simples




Ingredientes

1/4 de melancia 
1 laranja
1 banana da sua preferencia
1 maçã
1 iogurte natural 
1 colher (sopa) de mel
granola para salpicar

Modo de Preparo

Corte as frutas em pequenos pedaços , coloque em um recipiente , bata o iogurte com o mel regue as frutas e salpique a granola.



Salada de Frutas Espumante ou Ao Vinho


sobremesa



Ingredientes

5 xícaras (chá ) de frutas picadas a seu gosto ( maça , banana , morango ,melão , laranja ...)

7 colheres ( sopa ) de açúcar
1 copo americano de suco de laranja
1 copo americano de chá de sua preferencia
1/2 lata de pêssegos em calda picados
200 gramas de cerejas em calda
1/2 garrafa de cidra ( para os adultos ) , ou 1/2 garrafa de vinho



Modo de Preparo


Distribua as frutas em potes ou taças , bata no liquidificador o suco de laranja , calda do pêssego , chá , açúcar e o cidra ( se desejar uma calda mais grossa bata dois pêssegos junto ). Despeje por cima das frutas e leve a geladeira.

Se desejar fazer com vinho não acrescente o suco de laranja  misture 1 copo americano de calda de pêssego ou suco de abacaxi com o vinho e despeje por cima da salada levando à geladeira.



Salada de Frutas Vermelhas com Sorvete


salada de frutas vermelhas




Ingredientes


12 morangos 
12 amoras
12 framboesas
6 mirtilos 
1/2 cacho de uva ( da sua preferencia )
1/4 de melão
1/4 de mamão
3 peras
3 sabores de sorvete a sua escolha
calda de morango 
1 garrafa de creme de leite fresco ( para Chantilly )
1 xícara ( chá ) de açúcar


Modo de Preparo

Coloque o creme de leite na geladeira quatro horas antes de bater o chantilly . Pique o mamão , melão , pera em pedaços não muito grandes , corte os morangos em três , em taças ou tigelas médias decore toda a volta com a calda de morango , acrescente uma bola de sorvete e uma camada das frutas e vá alternando até que termine com as frutas ,acrescente o chantilly e decore com a calda e fruta da sua preferencia. 

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