30 de novembro de 2018

Sobremesa Relâmpago

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Mousse ou Pudim


Receita super diferente que mistura a firmeza do pudim com a textura de um mousse , ficando aerado , fácil de fazer é uma sobremesa rápida também para os dias que estamos com pressa é uma ótima opção.


receita de mousse de chocolate com café




Ingredientes

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

4 colheres de sopa de água fria
1/2 xícara chá de água quente
2 tabletes de chocolate meio amargo picado
2 colheres rasas de café solúvel
3 colheres de sopa de açúcar
2 gemas
1 1/2 xícara de chá de gelo picado
1 lata de creme de leite



Modo de Preparo

Deixe a gelatina amolecer na água por alguns minutos , junte a água quente e bata no liquidificador , juntamente com o chocolate e o café solúvel o açúcar e as gemas. Por ultimo acrescente o gelo e o creme de leite bata mais um pouco . Despeje em taças e leve à geladeira por 10 minutos.


Variações de Receita , Faça a Receita Simples mas Também Incremente 


receita de mousse


Você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate branco ou ao leite , pode fazer somente com o café , pode acrescentar avelã , nozes , amêndoas , castanha ( trituradas ) e incorporar na hora de juntar o chocolate, decorar com raspas de chocolate ou chantilly.

Rendimento 8 porções


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