30 de novembro de 2018

Sobremesa Relâmpago

Mousse ou Pudim

pudim de chocolate



Ingredientes

1 envelope de gelatina em pó sem sabor

4 colheres de sopa de agua fria
1/2 xicara chá de agua quente
2 tabletes de chocolate meio amargo picado
2 colheres rasas de café solúvel
3 colheres de sopa de açúcar
2 gemas
1 1/2 xicara de chá de gelo picado
1 lata de creme de leite




Modo de Preparo

Deixe a gelatina amolecer na água por alguns minutos , junte a água quente e bata no liquidificador , juntamente com o chocolate e o café solúvel o açúcar e as gemas. Por ultimo acrescente o gelo e o creme de leite bata mais um pouco . Despeje em taças e leve à geladeira por 10 minutos.

Rendimento 8 porções



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