16 de novembro de 2018

Pavê


           De  Morango com Bolacha Champanhe

pavê de morango com bolacha champanhe



Ingredientes

2 caixas de biscoito inglês

100 g de manteiga
2 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 gemas
2 caixas de creme de leite
250 ml de creme de leite fresco
12 kiwis grandes ou 2 caixinhas de morangos frescos ( reserve algumas fatias de kiwi ou pelo menos 8 morangos para decorar)                  



Modo  de Preparo

Bata o açúcar as gemas e a manteiga , de preferencia na batedeira  até esbranquiçar . Junte o creme de leite e por ultimo os kiwi  ou morangos picados .
Em um refratário ,coloque as camadas alternadas de biscoito e da mistura de kiwi  ou morangos, cubra com papel filme e leve a geladeira por 3 horas.     
Bata o creme de leite fresco em ponto de chantilly . Cubra todo pavê e decore com as fatias de kiwi  ou morangos.
Sugestões: Você pode substituir o kiwi por  abacaxi ou damasco  e ainda decorar com amoras .
Duas saborosas opções.

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